A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ősz. Összes bejegyzés megjelenítése
A következő címkéjű bejegyzések mutatása: ősz. Összes bejegyzés megjelenítése

2014. november 9., vasárnap

Novemberi színes













 Csokonai Vitéz Mihály: November

Eljött már november didergő hónapja,
Hideg szele a fák ágait megcsapja.
Meghalva elhullnak a sárga levelek,
Játszadoznak vélek a kegyetlen szelek.
Az ajtónál álló télnek hideg zúzza
A zöld ligeteket s mezőket megnyúzza.
Hideg eső csorog, csepeg egész éjjel,
A fázékony Auster havat is hány széjjel.
A borongós égnek sűrű felhőzése
Házba zárt szívünknek kedvetlenedése..."

2013. november 1., péntek

Őszi színes, szomszéd cicákkal

Eső után

Őszirózsa

Piruló sárgák közt...



Mítosz a szomszéd cica

Lassú pirulás

Ringatozók

2012. december 2., vasárnap

Őszi, ez + az...









Ezt a csokor rózsát egy tőről vágtam le, amit évek óta nagy-nagy gonddal ápolgatok, nyesegetek, dédelgetek. Az idén ősszel ajándékozott meg ilyen sokasággal.
  Pilinszky János   Őszi vázlat
  
A hallgatózó kert alól
a fa az űrbe szimatol,
a csend törékeny és üres,
a rét határokat keres.
 
Riadtan elszorul szíved,
az út lapulva elsiet,
a rózsatő is ideges
mosollyal önmagába les:
 
távoli, kétes tájakon
készülődik a fájdalom.


Áprily Lajos    Ősz  
Most már a barna, dérütötte rónán
mulandóságról mond mesét a csend.
Most már szobádba halkan elvonulhatsz
s hallgathatod az álmodó Chopint.
 
Most már a kályhatűz víg ritmusára
merenghetsz szálló életed dalán,
míg bús ködökből búcsút int az erdő,
mint egy vöröshajú tündérleány.
Ami eddig  nem érett meg azt is lehet hasznosítani , mint pl.: a céklával színesített  és vanilia cukorral ízesített zöld paradicsom lekvár. Finom!


Zelk Zoltán    Ez már az ősz
 
Ez már az ősz. Itt-ott még egy tücsök
dalt próbál szegény, a füvek között.
Szakad a húr, szétfoszlik a vonó -
nem nótaszó ez már, de búcsúszó.
 
Ez már az ősz. Borzongva kél a nap.
Közelg a rozsdaszínű áradat.
Átzúg kertek, erdők, hegyek fölött -
elnémul a rigó, el a tücsök.
 
Mily korán jő, mily korán tör felénk -
hogy kortyolnánk még a nyár melegét!
Be üres is volt idén a pohár,
be hamar elmúlt ajkunktól a nyár!
 
S hallod, ők is, hogy szürcsölik a fák
az őszi ég keserű sugarát.
Hiába isszák, nem ad már erőt,
csügged az ág, sárgára vált a zöld.
 
Csügged az ág, ejti leveleit. -
Ó, ha az ember is a bűneit
így hullatná! s lomb nélkül, meztelen,
de állhatnék telemben bűntelen!
 
Dideregve didergő fák között
úgy tűrni deret, havat, vak ködöt,
tudni, tavasszal élni támadok. -
Nehéz a szívem. Mást nem mondhatok.
 

2011. november 14., hétfő

Az első savanyúkáposztám...,




















amit Aranyos fodorka oly részletesen
itt leírt: http://aranyosfodorka.blogspot.com/search/label/%C3%89tel-ital
Először 1 kg káposztát készítettem próbának, amit szombat este
kóstoltam meg ( 3 hét légmentes tárolás után ) Valóban teljesen más
az íze, úgy ahogy Aranyos mondta..., hálás vagyok érte, mert vacsorára
vajaskenyér savanyú káposztával isteni finom étek volt. Hétvégére pedig
könnyű paradicsomos töltött káposztát készítettem belőle. Semmi füstölt,
semmi szalonna, olyan "alanatúr". Töltelékeket elporcióztam a családomnak,
az aprót meg én fogyasztottam.


Bebátorodtam, íme itt az utánpótlás! Most már
3 szoros mennyiségben...









Romhányi József Kecskére káposztát
Innen:

2011. november 5., szombat

...aranylik fenn a faág.






Radnóti Miklós: Október

Hűvös arany szél lobog,
leülnek a vándorok.
Kamra mélyén egér rág,
aranylik fenn a faág.
Minden aranysárga itt,
csapzott sárga zászlait
eldobni még nem meri,
hát lengeti a tengeri.

2011. szeptember 23., péntek

Selyemkóró, ami nagyon megosztó...

agresszív gyomnövény. A méhészek istenítik a természetvédők írtják.
Én papagájvirágnak ismertem, de van több elnevezése is mint pl.:
selyemfű, vaddohány.
15 évvel ezelőtt találkoztam vele, egy vizespohár külső szélére akasztva várta burkának fekszakadását, selymes magjainak szétszoródását, tulajdonosának örömére. Valóban azt az érzetet kelltette, mint ha papagáj csüngne a poharan...


Több információ innen:
http://hu.wikipedia.org/wiki/Selyemk%C3%B3r%C3%B3

A pozitív:

A selyemkóró méze erős illatú,akár csak szép,húspiros virágai.Íze rendkivüli intenzív,szinte füszer.A méz színe egészen világos.Jó tárolási körülmények között csak kétéves korában kristályosodik ki.Klinikai kisérletek szerint gyulladás-csökkentés tekintetében a második leghatásosabb mézfajta.Igazi finomság.Cak változatlan formában,nyersen illik fogyasztani.A selyemkóróméz igazi hungarikum.

A méhészek is tapasztalták a növény negatív hatását, a virág ragacsos kölső nedveiben a méhek lábukat vesztik, tehát pusztulást okoz az állományba.
Észak-amerikából ahonnan származik a vadméhek gyűjtik ami sokkal nagyobb testű, erősebb, ellenál a virágnedveknek.

2010. november 24., szerda

Szomor-édes...









G.Ferenczy Hanna vers

NOVEMBER

Ne higgyetek a fénynek,
a langyos déli szélnek,
ne higgyetek, ti fák!
Aludjatok el halkan,
a párálló avarban
félignyílt ibolyák.
Rügyek, csak vissza, vissza!
az ég akármily tiszta,
most játszik álnokul.
Hiába zöld a pázsit,
Már a november jár itt,
S mire bealkonyul –
Köd gyűjt vámot a tájról,
s a tétovázó fákról
- mint szédült, vak szeszély -
leszaggat minden éket,
és szétdúl minden szépet
a novemberi éj.

2010. november 1., hétfő

"Szegény ember piskótája"volt ...

a sütemény helyettesítő tök, olvasom az alábbi
oldalon. Már- már a vízcsapból is ez a számomra oly idegen Haloweenes, tökös-szellemes, ijesztgetős, kéregetős, jelmezes őrület furakodik szokásainkba, telepedik ünnepeinkre.
A magyar népszokásnál is jelen van a töklámpa gyújtás, de a betakarítás idején, amikor a kukorica mellé ültetett tököket is behordták a földekről október közepétől.



Őseink is jól tudták, a sütőtök tápláló, egészséges és kiváló vitaminforrás. "Szegény ember piskótája" volt a süteményhelyettesítő a háború után, ami nem volt más, mint a kemencében fahéjjal meghintett és megsütött sütőtök. Hála, ma már ez a mostohán kezelt zöldségféle is újra a táplálkozás középpontjába került. Jelentős a karotin tartalma, ami az A-vitamin elővitaminja, szervezetünk a karotin segítségével épp annyi A-vitamint állít elő, amire szükségünk van, segít pótolni a napfény hiányát, rendszeres fogyasztása szép és egészséges bőrt eredményez. Jelentős a C-vitamin, antioxidáns és a magjaiban lévő E-vitamin tartalma is.

innen

Tökös emlékeim... Kalteneker.hu-ról

Gyermekkoromban, amikor még a nagyszüleim állattartással foglalkoztak, a kukorica mellett a tök volt a második legfontosabb takarmánynövény az állatok számára. Taligaszám tolták be a fészerbe a különböző formájú, színű és alakú tökféléket. Óriásra megnövő takarmány-, vagy ahogyan ők nevezték, "marhatököt", spárgatököt, szürkés-narancsos héjú sütőtököt. Volt még a konyhakertben dísztök, ezeket kosarakba téve dekorálták a szőlőskertet, de jól jött szüretkor és borkóstoláskor a lopótök is. Emlékszem, a frissen pörkölt tökmag ízére, amit a tökfőzeléknek valóból szedtek ki, és a sparhelt sütőjében pirítottak meg, de arra is, amikor a nagyfejű marhatökből faragott lámpással rémítgettek így az ősz derekán.

Továbbá itt találtam a tökös-narancs lekvárt amit elkészítek.

Most pedig az én ijesztgetős képeim következnek a töklámpásnak valókról:




Történt ugyanis, hogy beköltözött valami szőrös se eleje-se vége és jót lakmározik
belőle.

Mentovics Éva: Töklámpás


Szája sarkán kaján mosoly,
tűz lobog a szemében…
sárga tökből faragták ki -
vigyorog az egészen.

Galambos Bernadett: Töklámpás

Földön nőttem kúszva, mászva,
míg megnőtt a kobakom.
Sütőtökként illatoznék
esténként az asztalon.

Csíkos lettem, zöld és sárga,
illatozni nem fogok,
faragjál ki, véssél arcot!
Töklámpásod én vagyok!

2010. október 13., szerda

Meglátogattak...

szeptemberben. Több kevesebb sikerrel készítettem egy pár képet, megörökítve látogatásuk pillanatát.
Pl.: tölgyfaszendert nappali fényben szinte mozdulatlan álomban találtam, jól tűrte a kemény lapra terelést és az asztalra helyezést, majd a fotózást.




Tölgyfaszender ( Maruba quercus )


Őt, sajnos nem ismerem, de talán a boglárka lepkék családjába tartozó

Aranyosfodorka megtalálta, a neve:itt


Teraszon lepkeszárny nyitogató show-t láthattam amit a c-betűs lepke rendezett.







C-betűs lepke
c-betűs lepke innen

Csengő szól: gingalló,
röppenj már pillangó!
Pillangó messze jár,
volt-nincs nyár, vége már.
Züm-züm-züm, zúg a szél,
táncol a falevél,
züm-züm-züm, ez a szél!
Egy reggel itt a tél.

( Csukás István )

2010. október 10., vasárnap

"Oly jó itt künn nekem!..."




Tompa Mihály: Ősszel
(részlet)
Az ősz nyájas verőfényén ülök,
Körültem sárga, száraz lomb zörög;

Oly jó itt künn nekem!

A természetnek hervadása

Beszél lelkemnek csendesen.
Sápadt vagyok, mint az ősz s hallgatag,
Nem érzek én sem mély fájdalmakat;

S mig bús szellő susog

S nyájas sugár dereng az őszben:

Ajkam sohajt, – és mosolyog.

2010. október 5., kedd

..."köd előttem, köd mögöttem,..."



Szabó Lőrinc: Szél hozott, szél visz el
Köd előttem, köd mögöttem,
isten tudja, honnan jöttem,
szél hozott, szél visz el,
minek kérdjem: mért visz el?

Sose néztem, merre jártam,
a felhőknek kiabáltam,
erdő jött: jaj, be szép! -
megcibáltam üstökét.

Jött az erdő: nekivágtam,
a bozótban őzet láttam,
kergettem, ott maradt,
cirógattam, elszaladt.

Ha elszaladt, hadd szaladjon,
csak szeretőm megmaradjon,
szeretőm: a titok,
ő se tudja, ki vagyok.

Isten tudja, honnan jöttem,
köd előttem, köd mögöttem,
szél hozott, szél visz el,
bolond kérdi, mért visz el?

1923

2010. szeptember 21., kedd

Ismertétek...? a színeváltós...

sétányrózsát

Kedves ismerőseimtől megörököltem, mivel tudomásukra jutott a termése ( bogyója ) mérgező. A 4 éves unokájuk előszeretettel utánozza a növényevő dinókat, így itt volt az ideje az eltávolításnak, mielőtt nagy baj lenne. Én nagyon örültem, mivel az én udvaromon nagyon sok a beton így sok-sok cserepes virággal tudom benépesíteni. Ezt a két kis cserjét már két alkalommal átteleltettem nálam a pincében a sok leanderrel együtt.

sk. fotó


sk.fotó

2010. szeptember 20., hétfő

Otthonülőknek...



Takács Gyula: Szüreti vers

Szüretelnek, énekelnek,
láttál-e már ennél szebbet?
Dió, rigó, mogyoró,
musttal teli kiskancsó,
Sose láttam szebbet.

Az öregnek aszú bor jár,
gyerekeknek must csordogál.
Dió, rigó, mogyoró,
Szüretelni, jaj de jó!
Igyunk erre egyet!

2009. november 2., hétfő

Hulló őszi falevelek....

szépsége, sokfélesége, mindig az elmúlást a búcsút juttatja eszembe.Mint, minden elszakadás,a természetben is visszafordíthatatlanul bekövetkezik. Próbálom maradandó emlékként a látottakat, az ősz csodás színeit a hosszú téli napokra elraktározni és továbbéltetni . Leveleket gyűjtöttem, lepréseltem és képet készítettünk unokámmal együtt . Jó játék volt!


Radnóti Miklós Október

Hűvös arany szél lobog,
leülnek a vándorok.
Kamra mélyén egér rág,
aranylik fenn a faág.
Minden aranysárga itt,
csapzott sárga zászlait
eldobni még nem meri,
hát lengeti a tengeri.



Tarbay Ede Ősz -anyó

Kontyos-kendős Ősz-anyó
söpröget a kertben,
vörös-arany falevél
ripeg-ropog, zörren.

Reggel-este ruhát mos,
csupa gőz az erdő,
mosókonyha a világ,
a völgy mosóteknő.